Charte des « Paniers Champanellois »

 

 

La présente charte définit les 17  principes fondateurs de l’association «  Les Paniers Champanellois »

           

  1.    Une production respectueuse de la nature, de l'environnement et de l'animal : développement d'une biodiversité, fertilité des sols, gestion raisonnée de l'eau et des intrants.

 

2.    Une production de dimension humaine adaptée aux types de culture et d'élevage.

 

3.    La valorisation des ressources abondantes et l'économie des ressources rares.

 

4.    Une bonne qualité des produits : gustative, sanitaire et environnementale.

 

5.    L'action pour une meilleure gestion du foncier et le maintien des terres à vocation agricole.

 

6.    La solidarité et des liens actifs avec tous les acteurs locaux œuvrant pour le maintien de l'agriculture durable et d'un commerce solidaire, de l'échelle locale à l'échelle mondiale.

 

7.    Le respect des normes sociales, par rapport aux employés de l'exploitation, y compris le personnel temporaire.

 

8.    La recherche de la transparence dans les actes d'achat, de production, de transformation et   de vente des produits agricoles.

 

9.    L'accompagnement des producteurs à l'autonomie, c'est-à-dire la capacité à être maître de ses choix.

 

10.    La proximité des producteurs et des consommateurs : elle est indispensable pour assurer le lien direct entre eux et pour favoriser le circuit le plus court entre producteurs et consommateurs.

 

11.    La formalisation et le respect des contrats à chaque saison entre consommateurs et producteurs.

 

12.    Aucun intermédiaire entre producteurs et consommateurs, pas de produits achetés et revendus par les producteurs sans accord des consommateurs.

 

13.    La définition à chaque saison d'un prix équitable entre producteurs et consommateurs.

 

14.    Une information fréquente des consommateurs sur les produits.

 

15.    La solidarité des consommateurs avec les producteurs dans les aléas de production.

 

16.    La participation active des consommateurs à l'association favorisée notamment par la responsabilisation du maximum d'adhérents.

 

17.    Une sensibilisation des adhérents de l'association aux particularités de l'agriculture paysanne