Gaétan BRUCHET
Truites et produits dérivés

 

Gaëtan Bruchet

Le Moulin de la Charme

lieu dit Montpeyroux

63290 Puy Guillaume

Tel: 06 98 39 24 37

Mail: gaetanbroc@gmail.com

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Gaétan vient à votre rencontre une fois par mois et vous propose différents poissons (Truites Arc En Ciel, truites Farios, Saumon de Fontaine en petites pièces d'environ 250g mais aussi pour la truite Arc En Ciel en plus gros calibre entre 1 et 2 kilos), tous élevés dans les eaux pures de la Credogne sur la commune de Puy Guillaume en Auvergne.

Il propose aussi  des truites fumées en tranche ou en miettes et des rillettes de truites en pots de 100g.